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Para muitos, morar no interior pode ser uma tragédia. Estou incluída neste grupo. Não tem muito o que fazer, as opções de cultura são escassas, quando não são inexistentes, e as gastronômicas costumam se resumir a pizzarias. Aqui em Tatuí não era muito diferente, até que decidiu voltar às chapas o rei do sanduíche de boteco, João Bauru.

O João foi chapeiro por muito tempo num bar da cidade, até que resolveu abrir sua própria lanchonete. O lugar é simplérrimo: são três mesinhas de ferro com três cadeiras cada uma, mais quatro banquetas no balcão. Só. Ele abre só de dia de semana, das 19h até a hora que acabar o pão, sem chororô. Fim-de-semana, não abre e pronto. Mas mesmo assim, tem gente fazendo fila prá comer lá.

Se você um dia decidir provar o melhor de Tatuí, recomendo o x-salada completo e o sanduíche de lombinho. O tempero é incrível, vem com bastante cebola e a maionese da casa é um capítulo à parte. Inclusive, ele vende a maionese separadamente.

O preço é salgado se você for comparar com sanduíches de padaria: R$ 5 cada. Mas vale cada mordida e, come on, um sanduíche no nosso segundo lar não sai por menos de R$10.

Serviço
João Bauru
Rua Onze de Agosto, logo após a Praça da Matriz – Tatuí, SP.

Bia Bonduki